Igår lanserade WWF sin fiskguide där den stora nyheten var att nordhavsräkan fick grönt ljus samtidigt som torsken mår sämre. Och då i första hand torsken i Östersjön. Men även torsken från Barents hav går från grönt till gult ljus.
– Idag finns det gott om MSC-certifierad torsk, och största delen av den kommer från Barents hav. MSC:s miljömärke visar att fisken kommer från bestånd som mår bra, och att fisken fångats med minimal inverkan på havsmiljön, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.
Norsk torsk med gott samvete
Alla fiskar och skaldjursprodukter som är märkta med MSC får automatiskt grönt ljus i WWF:s fiskguide. Det betyder att det inte är brist på bra miljöval för den som vill ha torsk, då det i dag finns över 200 MSC-märkta torskprodukter i svenska butiker. Mycket av den torsken kommer från Norge, och fiskas i områden som WWF ger rött ljus för i sin Fiskguide. Hela det norska fisket är MSC-certifierat och står för XX procent av torskfisket i Barents hav.
– MSC jobbar tillsammans med både yrkesfiskare, marknad, miljöorganisationer och konsumenter för ett levande hav. Därför är det viktigt att vi ger ett incitament till yrkesfiskare att fånga hållbart. Det får de genom MSC:s certifiering, säger Minna Epps.
Förändringar i butik
Idag jobbar flera större matkedjor med att få vildfångade fiskar msc-märkta. Det finns både varumärken och butik som redan idag har 100 procent i t.ex frysdisken. Det finns även de som strävar efter msc märkt i sina fiskdiskar och har certifierat sina fiskdiskar för att kunna märka ut msc-fiskarna för sina konsumenter.
- Det är viktigt att konsumenter ska kunna känna sig trygga med sina val även i fiskdisken. En fisk som saluförs som MSC kan spåras hela vägen tillbaka till ett hållbart fiske, säger Åsa Domeij, Chef miljö och socialt ansvar, Axfood
Ljus framtid för torsken i Barents hav
– Det totala torskbeståndet och lekbeståndet har varit på rekordhög nivå. Att en period med mycket stort bestånd följs av en nedgång är i sammanhanget helt naturligt. Det skulle ske även utan fiske. Vår bedömning är att fisketrycket är optimalt givet beståndet, säger Knut Korsbrekke, forskare på Havforskningsinstituttet, Norges ledande centrum för havsforskning.