Skip to main content

Nachhaltige Rezepte mit Fisch

Für Fischgenuss mit Zukunft: Unsere leckeren Seafood-Rezepte unterstützen dich dabei, in deinem Leben nachhaltigere Entscheidungen zu treffen.

Wer mit MSC-Siegel einkauft, bestimmt mit, wie unser Fisch gefangen wird

Wildfisch hat einen niedrigen CO2-Fußabdruck und ist gesund. Um Überfischung vorzubeugen und einzudämmen, müssen wir als VerbraucherInnen jedoch auf eine nachhaltige Herkunft achten. Durch den Kauf von Fisch und Meeresfrüchten aus nachhaltiger Fischerei signalisierst du Einzelhändlern, mehr Seafood aus nachhaltiger Fischerei im Einzelhandel anzubieten. Dadurch werden Fischereien angeregt, sich zu verbessern und zertifizieren zu lassen.

Stöbere nach deinen Lieblings-Seafood-Rezepten!

Thunfisch-Tataki mit Sojamayonnaise
Vorbereitung
30 mins
Garzeit
5 mins
Grilled tuna with Balinese sambal
Vorbereitung
45 mins
Garzeit
30 mins
Salat Niçoise von Bart Van Olphen
Vorbereitung
40 mins
Garzeit
20 mins
Tuna carpaccio with ponzu sauce
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
5 mins
Wild tuna fish cakes
Vorbereitung
0 mins
Garzeit
30 mins
Gegrillte Thunfischspieße mit Salsa Verde
Vorbereitung
30 mins
Garzeit
10 mins
Vitello Tonnato
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
5 mins
Tuna pizza
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
10 mins
Thunfisch Sandwich mit Käse überbacken
Vorbereitung
10 mins
Garzeit
10 mins
Thunfisch Hand-Pies
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
20 mins
Thunfischpizza mit Zwiebeln und Mozzarella
Vorbereitung
80 mins
Garzeit
20 mins
Thunfischsalat mit Ei
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
10 mins
Thunfisch Nudeln mit Knoblauch und Peperoncino
Vorbereitung
5 mins
Garzeit
15 mins
Salat Niçoise von Thomas Sixt
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
20 mins
Thunfischaufstrich mit Kräutern und Gemüse
Vorbereitung
30 mins
Garzeit
0 mins
Sommerlicher Thunfisch-Nudelsalat
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
10 mins

Unsere Favoriten & Tipps

Leckere, ausgewählte Rezepte mit deinen Lieblings-Fischarten und Top-Tipps von Köchen aus aller Welt sowie aktuelle Beiträge für nachhaltige Entscheidungen im Alltag
Unsere Favoriten & Tipps
Superfood Blaue Lebensmittel

Superfood Blaue Lebensmittel

Fisch und Meeresfrüchte gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln, die wir kennen. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und anderen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren.

10 Meeresblaue Rezepte

Lecker, zukunftsfreundlich, nachhaltig: 10 Köche aus aller Welt stellen ihre Lieblingsfischrezepte vor!
10 Meeresblaue Rezepte