Podczas kupowania składników szukaj ryb i owoców morza z niebieskim znakiem MSC, aby mieć pewność, że przyczyniasz się ochrony mórz i oceanów dla przyszłych pokoleń.
Czas przygotowania
10 mins
Czas gotowania
5 mins
Liczba porcji
4
Składniki
Składniki
- śledzi w oleju z certyfikatem MSC (ok. 0,5 kg)
- cztery czubate łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 0,5 łyżeczki cukru
- pół pęczka posiekanego koperku
Wykonanie
Wykonanie
- Śledzie płuczemy w wodzie i kroimy w romby (do przełknięcia na raz).
- Jogurt mieszamy z majonezem, bilansujemy kwaśny smak cukrem, dodajemy koper.
- Tak przygotowaną zalewą jogurtową zalewamy śledzie i odstawiam na kilka godzin do lodówki, by smaki się przegryzły.
