W okresie przedświątecznym i świątecznym konsumujemy znaczną ilość ryb. Dlatego właśnie jest to idealny moment, by zastanowić się, co może zrobić każdy z nas, by pysznymi rybnymi daniami na wigilijnym stole mogły się cieszyć także nasze dzieci, wnuki i przyszłe pokolenia.
Dobra ryba na Święta, czyli jaka?
Wybierając rybę na święta, zwykle zwracamy uwagę na gatunek, smak czy cenę. Jeśli jednak chcemy mieć pewność, że kupowana przez nas ryba została złowiona w sposób odpowiedzialny i dobry dla środowiska, powinniśmy szukać produktów oznaczonych niebieskim znakiem MSC.
.tmb-labelhome.jpg?Status=Master&Culture=pl&sfvrsn=90c766f3_1)
Dlaczego to ważne?
Z roku na rok coraz więcej światowych zasobów dzikich ryb jest przełowionych. Problem ten dotyczy już ponad 35,5% stad ryb, a odsetek ten jest ponad trzy razy wyższy niż jeszcze w połowie lat 70-tych! Aby w przyszłości nie zabrakło ryb w morzach i oceanach, konieczne jest odpowiedzialne korzystanie z ich zasobów.> Dowiedz się, dlaczego ekosystemy morskie są zagrożone
> Poznaj 10 powodów, dla których warto wybierać ryby i owoce morza z certyfikatem MSC
Sprawdź swojego śledzia
Uważnej weryfikacji czy ryba pochodzi ze zrównoważonych połowów, wymaga obecnie śledź - jedna z ulubionych ryb Polaków, stanowiąca w wielu domach nieodzowny element wigilijnej wieczerzy.
Niestety wskutek zmian środowiskowych oraz braku odpowiednich działań politycznych certyfikat MSC utraciły ważne dla polskich przetwórców i konsumentów rybołówstwa śledzi na Płn.-Wsch. Atlantyku oraz Bałtyku, a dalsze połowy powyżej poziomów zalecanych przez naukowców mogą doprowadzić do całkowitego załamania tych stad.
Apelujemy, by w obecnej sytuacji zwracać szczególną uwagę, czy kupowany śledź pochodzi ze zrównoważonych połowów. W polskich sklepach można kupić ok. 50 produktów śledziowych z certyfikatem MSC, które pochodzą z rybołówstw m.in. na Morzu Północnym czy u wybrzeży Islandii, gdzie stada są wciąż w dobrej kondycji a połowy są prowadzone zgodnie z rygorystycznymi wymogami Standardu MSC.
A jeśli nie śledź, to co? Możesz wybierać z blisko 400 różnych produktów rybnych i owoców morza oznaczonych niebieskim znakiem MSC. Wśród nich znajdziesz m.in. dzikie łososie, dorsza, mirunę, mintaja, morszczuka czarniaka (dorsza czarnego), tuńczyka, a nawet małże, krewetki i homary. Są̨ to zarówno produkty chłodzone, mrożone puszki, słoiczki potrawy z dodatkiem ryb, jak i certyfikowane suplementy diety.
Przepisy na świąteczne ryby z MSC:
Świąteczna edukacja dla najmłodszych
Świąteczne konkursy z nagrodami 2025 - już wkrótce !
Jak co roku zapraszamy w grudniu do udziału w specjalnych konkursach MSC organizowanych na Facebooku i Instagramie. Obserwuj nasze profile i nie przegap okazji, by wygrać atrakcyjne nagrody!
Partnerzy świątecznej kampanii MSC
Dziękujemy firmom, które zaangażowały się w nasze świąteczne działania, pomagając nam w edukacji na temat świadomych wyborów konsumenckich na wigilijny stół. |  |  |  |  |
Podsumowanie wcześniejszych kampanii
Gotuj i dbaj o morza i oceany!
Dla wszystkich miłośników przysmaków prosto z morza mamy przepisy na pyszne ryby i owoce morza ze znakiem MSC! Znak MSC oznacza, że ryby pochodzą ze zrównoważonych połowów. Gwarantuje, że ryby pochodzą tylko z legalnych i pewnych źródeł oraz są prawidłowo oznakowane.
Wybieraj ryby i owoce morza ze znakiem MSC!
Wybierając produkty z niebieskim znakiem MSC na opakowaniu wspierasz rybaków, którzy zarządzają łowiskami w sposób zrównoważony - ich połowy mają zminimalizowany wpływ na ekosystem, pozostawiają więcej ryb w morzach i oceanach oraz sprzyjają innym zwierzętom morskim.
Czym są zrównoważone połowy?
Zrównoważone połowy to takie, które w mniejszym stopniu wpływają na ekosystem morski, pozostawiają więcej ryb w morzach i oceanach oraz sprzyjają innym zwierzętom morskim.