MSC og Aquaculture Stewardship Council (ASC) har sammen laget opplæringsvideoer for dagligvarehandel med fiskedisk, restauranter og andre bedrifter som vil gi opplæring om Sporbarhetsstandarden (COC) til sine ansatte.
Hva er sporbarhetsstandarden (Chain of Custody)?
Videoen under gir et overblikk over hva MSCs sporbarhetsstandard dreier seg om.
For at produkter skal kunne merkes med MSC, må alle bedrifter i forsyningskjeden være sertifisert. For å bli sertifisert må bedriftene revideres av uavhengige sertifiseringsorganer.
Hva er Sporbarhetssertifisering?
Chain of Custody trening for restauranter
Videoen under er utviklet som et treningsverktøy for restauranter og mat service bedrifter som kjøper/selger MSC-sertifiserte produkter og som vil trene de ansatte i MSC Chain of Custody Standard.
Chain of Custody (Sporbarhetssertifisering) for restauranter
Chain of Custody trening for fiskedisker
Videoen under er utviklet som et treningsverktøy for dagligvarehandel med fiskedisk eller enkeltstående fiskehandlere som ønsker å trene ansatte på MSC Chain of Custody Standard.