MSC和ASC双认证供应商门店在北京开业 — Marine Stewardship Council
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MSC和ASC双认证供应商门店在北京开业

Jun 24, 2016

6月18日,北京市海和兴水产有限公司举行了门店开业及MSC和ASC宣传推广揭幕仪式。海洋管理委员会中国区总监安延、北京大红门京深海鲜批发市场有限公司副总经理林坤松,上海天祥质量技术服务有限公司认证机构代表包建、魏应飞,海和兴公司产销供应业务的密切合作伙伴等多位嘉宾参加了仪式庆典活动,亲眼见证了这一盛事,并共同与北京市海和兴水产品有限公司总经理郑镇河为门店开业及MSC和ASC宣传推广仪式揭开了帷幕。

揭幕庆典上,海和兴公司总经理郑镇河作了热情洋溢的致词,向参加开业庆典的各位贵宾表达了诚挚的谢意,介绍了企业基本情况及发展目标,表达了发展MSC和ASC产品事业的信心和决心。海洋管理委员会中国区总监安延和北京大红门京深海鲜批发市场有限公司副总经理林坤松分别致词。

北京海和兴水产品有限公司成立于1999年,是一家集鲜活水产品、冷冻海产品采购、运输、配送及海鲜池销售管理于一体的专业化水产品公司。公司坚持产品质量全程监控,严格遵守食品安全卫生标准,拥有先进高效的冷藏保鲜寄养设备、完善的冷藏库、冷冻库、冷藏保鲜配送车辆,以切实保障消费者的生命安全和身体健康为目标,实现从采购到供货全程质量保障,与星级酒店合作伙伴共同完成“从原料到餐桌”的全程质量监控。公司运营16年来,一直致力于为北京市各高星级酒店配送鲜活水产品、冷冻海产品,并提供海鲜初加工专业化服务;致力于为北京市及周边地区企事业单位、机关团体提供团购产品个性化服务;致力于与全国各地采购商建立深度合作的指导性服务。6月18日对于海和兴水产有限公司来说是一个里程碑式的日子,随着海和兴公司宣传推广MSC及ASC门店的开业,也就意味着在贸易链企业中首家为酒店供货的MSC及ASC双认证企业落地。该公司将不断升级管理系统,投入更多精力致力于认证的可持续海产品和负责任的养殖水产品的宣传和推广,保证餐桌上的每一份海产品的可追溯性。

作为一家经营长达16年的水产品公司,海和兴公司总经理郑镇河表示,凭借MSC和ASC生态标签,海鲜采购商、加工商、零售商及食品服务公司可以向客户保证,其所购海鲜来自世界级的可持续渔场或负责任的养殖基地。这些商家再将经认证的可持续海鲜产品供给消费者,从而为创造来自管理良好的渔场或养殖基地的海鲜需求方面起到了关键作用。同时最大限度地减少对环境的负面影响,通过影响人们购买海鲜时的选择、与商业伙伴通力合作,努力为将海鲜市场改造成可持续产品基地,对世界海洋健康做出贡献。郑镇河认为,作为一家链接上游渔场和下游采购商或消费者的贸易链企业,发展MSC和ASC认证产品的事业任重而道远,公司将不遗余力发展这一事业,并以此为契机,提升公司管理水平,拓展企业发展之路,实现企业的可持续发展。

海洋管理委员会中国区总监安延在致词中提到,海洋管理委员会(Marine Stewardship Council,简称MSC),是一个独立的、全球性非盈利性国际组织,其成立宗旨是保护日益减少的鱼类资源,保护地球海洋环境,寻求不可持续捕鱼作业问题的解决方法。目前MSC主要有渔场认证和产销监管链认证两套标准体系。海和兴水产品公司取得了产销监管链认证,是对海产品从原产海洋区域捕捞上岸后及对其运输、加工、流通直至最终消费者的整个过程进行认证。MSC生态标签目前被全球公认为最可信和最严格的关于可持续野生捕捞渔业的认证体系,通过生态标签可以对海产品供应链中的每一个环节进行追溯,该标签也使经认证的渔场可以证明其环境承诺——进行可持续捕捞、执行良好的管理方式以及对环境影响最小化。

京深海鲜批发市场有限公司副总经理林坤松在致词中对海和兴水产品公司给予了高度评价,公司主动创新,率先强化食品安全管理成为市场商户中的标杆,取得MSC和ASC双认证,对京深海鲜市场在海产品可追溯性管理方面起到了示范性作用,市场也将积极予以支持,并引导市场商户继续推动这一事业的发展。

目前,海和兴公司对MSC和ASC认证产品的推广业务已全面开展,并且与供应商密切联系继续扩大影响力。我们期待海鲜经营者和消费者选择认证的可持续海产品和负责任的养殖水产的认识在中国能够深入人心

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