Willkommen auf dem MSC-Blog für Deutschland, Österreich und Schweiz! Hier gibt es Artikel rund um die Themen Nachhaltigkeit und Fischerei.
Die neuesten Seafood-Trends für 2022
Neugierig auf die aktuellen Trends rund um Fisch und Meeresfrüchte? Von Lachs Hotdogs über grüne Michelin-Sterne bis hin zu Fischhaut – wir verraten, welche Trends global gerade Wellen schlagen.
Mehr Nachhaltigkeit - 22 Tipps für 2022
Neujahrsvorsatz 2022: Nachhaltiger leben. Dafür muss man nicht gleich Veganer werden und seinen eigenen Ökostrom erzeugen. Wir haben 22 Tipps die du sofort umsetzen kannst.
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Gesunde Ozeane sind bis 2050 möglich
Ein neu erschienener Forschungsbericht sagt aus, dass sich unsere Ozeane bis 2050 umfangreich erholen können. Doch es gibt noch viel zu tun, sagt Dr. Ernesto Jardim vom MSC.
Wie ich lernte, die Seegurke zu lieben
Sie ist als Delikatesse richtig teuer und für das Ökosystem Meer enorm wichtig. Von diesen Superlativen abgesehen ist die Seegurke einer der bescheidensten und unscheinbarsten Meeresbewohner.
10 Gründe, nachhaltigen Fisch zu kaufen
Nachhaltiger Fischfang ist wichtig für Umwelt und Fischbestände. Wir verraten, warum man mit seinem Konsumverhalten einen Beitrag leisten sollte.
Ein Blick auf das Leben in der Tiefe
Wie viel wissen wir über die Organismen, die am Meeresboden leben? Der MSC-Umweltstandard berücksichtigt die Auswirkungen der Fischerei auf diese unsichtbaren Orte.
Kann Schleppnetzfischerei nachhaltig sein?
Grundschleppnetze haben einen schlechten Ruf. Durch die MSC-Zertifizierung werden Verbesserungen an der Fangmethode erreicht – zum Schutz der Meere.
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Das MSC-Siegel im Vergleich
Wie unterscheidet sich das MSC Siegel von anderen Fisch-Siegel und Ratgebern? Wir erläutern die wichtigsten Unterschiede.
David gegen Goliath - große oder kleine Fischerei: Was ist wirklich nachhaltiger?
Industriellen Fangschiffen wird häufig vorgeworfen, dass sie unsere Ozeane plündern, Jagd auf den letzten Fisch machen und dabei kleinen, handwerklichen Fischern auch noch die Existenzgrundlage entziehen. Stimmt das?
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Wie geht es dem Thunfisch?
Viele Mythen ranken sich um den Thunfisch. Kann es überhaupt nachhaltigen Thunfischfang geben? Es gibt viele Herausforderungen, aber auch Lösungen.
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Mehr Meeresschutz für 2019
Was steht 2019 für die Meere an? Neue Plastikstrategien, neue Bündnisse und neue Meeresschutzgebiete stehen auf dem Plan. Wir stellen ein paar spannende Initiativen vor.
Thunfischfang: Die Diskussion rund um Lockbojen (FADs)
Dr. Adrian Gutteridge, Thunfischspezialist und Fisheries Assessment Manager beim MSC, über den Einsatz von Fish Aggregating Devices, den sogenannten Lockbojen oder Fischsammlern (FADs).
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Ein mexikanischer Meilenstein für den Thunfisch
30 Jahre Investitionen in Forschung und Nachhaltigkeit im tropischen Nordostpazifik tragen nun Früchte.
Mehr Meeresschutz für 2018
Was steht dieses Jahr in Sachen Meeresgesundheit auf dem globalen Plan? 2018 verspricht, ein wichtiges Jahr für die Meere zu werden.
Schwarz auf Weiß: Warum das MSC Logo blau ist
Schön wär’s ja, wenn das Leben so eindeutig wäre. Wenn alles entweder richtig oder falsch, gut oder böse, schwarz oder weiß wäre. Oder? Lesen Sie hier schwarz auf weiß, warum Schwarz-Weiß-Aussagen die Realität selten widerspiegeln, ein Schwarz-Weiß -Denken uns selten weiterbringt und warum das MSC-Logo blau ist.
