Das blaue MSC-Siegel ist das weltweit strengste Umweltsiegel für Wildfisch. Fischprodukte mit MSC-Siegel kommen aus nachhaltigen, umweltschonenden Fischereien.
MSC steht für Marine Stewardship Council. Der MSC ist eine gemeinnützige, internationale Organisation zum Schutz der Meere und Fischbestände. Er wurde 1997 als NGO gegründet, um die globale Fischerei durch ein Zertifizierungsprogramm mit strengen Umweltkriterien zu verbessern.
Fische oder Fischprodukte, die das blaue MSC Logo tragen, kommen aus einer kontrolliert nachhaltigen, zertifizierten Fischerei. Sie wurden umweltfreundlich gefangen und stammen aus einem nicht überfischten Bestand.
Ziel des MSC ist es, die Überfischung zu stoppen und die negativen Auswirkungen der Fischerei auf das Ökosystem Meer zu minimieren.
Zum Schutz der Meere UND zum Wohl der Menschen. Denn unsere Vision sind gesunde Ozeane und Fisch als Nahrungsquelle auch für zukünftige Generationen. Dafür brauchen wir eine nachhaltige, umweltverträgliche Fischerei.
Mehr über unsere Kriterien für nachhaltige Fischerei.
Bevor eine Fischerei das MSC-Siegel erhält, wird sie im Durchschnitt 18 Monate lang von unabhängigen Fischereigutachtern geprüft. Umweltorganisationen, Fischereibehörden und andere Expertinnen sind bei dieser Überprüfung mit "an Bord". Nur wenn eine Fischerei alle Nachhaltigkeitskriterien des MSC Umweltstandards erfüllt, kann sie zertifiziert werden.
Damit zertifizierte Fischereien nachhaltig bleiben und sich - wo immer möglich - weiter verbessern, kontrollieren unabhängige Gutachter sie auch nach der Zertifizierung mindestens einmal im Jahr.
Fisch- und Meeresfrüchteprodukte mit MSC-Siegel werden über die gesamte Lieferkette regelmäßig kontrolliert - von der Fischerei über die Verarbeitung bis zum Supermarkt oder Restaurant. Damit sicher ist: Wo MSC draufsteht ist auch MSC drin.
Die Meere und Ozeane sind als wertvoller Lebensraum bedroht durch Verschmutzung, Erwärmung, Versauerung und Überfischung.
Als gemeinnützige Organisation zum Schutz der Fischbestände und Meere will der MSC die weltweite Fischerei in nachhaltiger gestalten.
MSC zertifizierten Fisch gibt es in vielen Supermärkten und Gaststätten egal ob fangfrisch, tiefgekühlt, in der Dose oder als Tiernahrung.
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