Nachhaltige Fischrezepte

Für alle Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten haben wir leckere, nachhaltige Rezepte aus der ganzen Welt gesammelt.

Alle unserer Rezepte verwenden Fisch und Meeresfrüchte mit dem blauen MSC-Siegel. Vergessen Sie nicht, beim Fischkauf auf das MSC-Siegel zu achten - so können Sie sicher sein, dass Ihr Fisch nachhaltig gefangen wurde. Hier erfahren Sie mehr über unsere Standards für nachhaltige Fischerei.

Erzählt uns, welche Rezepte euch besonders gut schmecken und teilt eure eigenen Rezepte und Tipps auf Facebook und Instagram.

Im Rahmen des MSC Thunfischberichts 2019 haben wir viele Thunfischrezepte gesammelt. Eine Übersicht gibt es auf der Thunfischrezepte-Seite. Hier geht's zum MSC Thunfischbericht 2019

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gefüllte Dorade vom Blech

Gefüllte Dorade vom Blech

Vorbereitung 15 mins
Garzeit 35 mins
Portionen 4
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© Joerg Lehmann, MSC – Gerösteter Alaska-Seelachs mit Paellareis

Gerösteter Alaska-Seelachs mit Paellareis

Vorbereitung 10 mins
Garzeit 25 mins
Portionen 4
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© Joerg Lehmann, MSC – Wildlachs mit süßsaurem Sprossensalat-min

Wildlachs mit süßsaurem Sprossensalat

Vorbereitung 10 mins
Garzeit 1 mins
Portionen 4
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ikea rezept hering mit lauch

Hering mit Lauch und schwedischem Fladenbrot

Vorbereitung 15 mins
Garzeit 0 mins
Portionen 4
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© Joerg Lehmann, MSC – Heringsstipp mit Pellkartoffeln-min

Heringsstipp mit Pellkartoffeln

Vorbereitung 15 mins
Garzeit 15 mins
Portionen 4
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Plated tuna melt

Thunfisch Sandwich mit Käse überbacken

Vorbereitung 10 mins
Garzeit 10 mins
Portionen 4
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Person's hands presenting a cooked meal of pollock in parchment

Alaska-Seelachspäckchen in Backpapier

Vorbereitung 15 mins
Garzeit 20 mins
Portionen 4
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Person's hand sprinkling garnish on to a plated dish of crusted baked cod

Kabeljau mit Mandelkruste gebacken

Vorbereitung 10 mins
Garzeit 25 mins
Portionen 4
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Plated scotch eggs with smoked haddock, served with curry mayo and greens

Scotch Eggs mit Schellfisch

Vorbereitung 85 mins
Garzeit 35 mins
Portionen 4
Video
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