Wat is duurzaam vissen?

Visserijen kunnen alleen MSC gecertificeerd zijn als ze zich aan drie principes houden:

1. Duurzame visbestanden: er vindt geen overbevissing plaats, er blijft genoeg vis in de zee achter om het bestand op een gezond peil te houden.
2. Het zeeleven in bredere zin zoals zeezoogdieren, vogels en koralen: de visserij mag daarop geen significante impact hebben.
3. Goed beheer: duidelijke regels en de naleving ervan. Bovendien is er gedegen wetenschappelijke kennis die ten grondslag ligt aan dat beheer.

De duurzaamheid van een visserij is een doorlopend proces. Ook na MSC certificering blijft de visserij regelmatig beoordeeld worden. Vaak moeten dan verdere verbeteringen doorgevoerd worden. Ook blijft de wetenschap zich steeds verder ontwikkelen en visserijen worden gestimuleerd om nieuwe manieren te ontwikkelen waarmee we voedselbronnen kunnen veilig stellen voor toekomstige generaties.

Hoe meet je duurzaamheid?

De MSC visserijstandaard is zo samengesteld, dat deze de duurzaamheid van een visserij altijd kan beoordelen. Hoe groot of klein de visserij ook is, waar op de wereld hij zich maar bevindt en welke vismethode er ook gebruikt wordt.  

Onafhankelijke beoordeling

Een onafhankelijke beoordelaar checkt of de visserij voldoet aan de MSC Standaard. De beoordelaar kijkt naar de gevolgen van de visserij voor wilde vispopulaties en ecosystemen, én de toekomst daarvan.

MSC is het enige certificeringsprogramma voor wild gevangen vis dat voldoet aan de eisen van de voedsel- en landbouworganisatie van de VN (de FAO) én van ISEAL, de wereldwijde koepel voor duurzaamheidsstandaarden.