Skip to main content

Kalakauppa E. Eriksson tuo vastuullisesti pyydetyn ja kasvatetun kalan Vanhaan Kauppahalliin

Kalakauppa E. Erikssonille on myönnetty kestävää kalastusta ja vastuullista vesiviljelyä edistävät MSC- ja ASC-jäljitettävyyssertifikaatit ensimmäisenä itsenäisenä kalakauppana Suomessa. Viime vuonna 140 vuotta täyttäneen kalakaupan asiakkaat voivat nyt ostaa todennetusti vastuullisia MSC- ja ASC-merkittyjä kala- ja äyriäistuotteita.

MSC:n sininen ja ASC:n turkoosi ympäristömerkki kertovat kuluttajalle, että merenelävät ovat peräisin kestävästä kalakannasta tai vastuullisesta kalankasvatuslaitoksesta ja ne ovat jäljitettävissä koko matkan merestä tai vesiviljelylaitoksesta aina kalatiskiin asti. Kaupan sertifioinnin suoritti puolueeton sertifiointilaitos Bureau Veritas.

MSC- ja ASC-merkit ovat kalakaupallemme kunnia-asia, sillä ne ovat puolueeton todistus siitä, että myymme asiakkaillemme vastuullisesti pyydettyjä ja kasvatettuja mereneläviä. Luontoystävällisyys on mielestäni ensisijaisen tärkeää, jotta voimme taata, että kalaa on tarjolla myös tulevaisuudessa. Kestävän kehityksen mukaisessa toiminnassa ei ole maalia, vaan kyse on pitkäjänteisestä tavasta toimia – jokainen voi osaltaan edistää ekologisesti kestävää kalastusta valitsemalla kalatiskiltämme MSC- ja ASC-merkillä varustettuja tuotteita”, sanoo kauppias Juha Lindberg.

Vaikuttavat valinnat tehdään kaupassa

Noin kolmannes maailman kalakannoista on nykyisin ylikalastettuja. Vastaava luku vuonna 1974 oli vain 10%, joten negatiivinen kehitys on ollut todella nopeaa. Valitsemalla mereneläviä, joista löytyy sininen MSC-merkki, kuluttajilla on todellinen mahdollisuus olla mukana torjumassa liikakalastusta ja tukemassa niitä kalastuksia, jotka pyytävät kestävästi ja suojelevat uhanalaisia mereneläviä ja meriekosysteemejä. Suomalaisten syömästä kalasta noin 80 % on ulkomailta tuotua. Sillä mitä me syömme, on siis suuri merkitys myös maailman merillä.

”Olemme todella iloisia, että Kalakauppa E. Eriksson päätti lähteä sertifioimaan toimintaansa ensimmäisenä itsenäisenä kalakauppana Suomessa. Kalatiskit ovat sertifioidun toimitusketjun viimeinen ja kuluttajalle näkyvin askel. On tärkeää, että suomalaisilla kuluttajilla on mahdollisuus valita todennetusti vastuullinen vaihtoehto myös ostaessaan pakkaamattomia mereneläviä kalatiskiltä. Erikssonin ammattitaitoinen kalakauppias on loistava henkilö viemään kalan vastuullisuusviestiä eteenpäin”, toteaa MSC Suomen markkinointi- ja viestintäpäällikkö Johanna Vepsä.

 

Lisätietoja:

MSC Finland, markkinointi- ja viestintäpäällikkö Johanna Vepsä, [email protected],  p. 050 570 8000

Kalakauppa E. Eriksson, Juha Lindberg, [email protected], p. +358 207 639 334

Kalakauppa E. Eriksson on toiminut Vanhassa Kauppahallissa hallin avaamisesta lähtien ja jo sitä ennen kalakauppaa käytiin Helsingin kauppatorin kolera-altaalta käsin. Tänä päivänä Kalakauppa E. Eriksson kantaa edelleen perinteikästä erikssonilaista nimeä, mutta toimii yksityisyrityksenä. Toimintaa johtaa yrittäjä Juha Lindberg. Kalakauppa E. Eriksson tarjoaa tänä päivänä laajan valikoiman kotimaisia sekä ulkomaisia kaloja Kalakauppa E. Eriksson myy savukalaa, graavattua kalaa, tuoretta kalaa ja äyriäisiä. Valikoimasta löytyy sekä suomalaista että ulkomaalaista kalaa. Tuotteiden tuoreus ja laatu ovat tärkeimmät kriteerit ja tuotteissa pyritään painottamaan eettisiä vaihtoehtoja ja suomalaisuutta.

Lisätietoa

Kalastusyritysten kehittäminen

Kalastusyritysten kehittäminen

Kestävän kalastuksen ja kalastuksen hallinnan lisäksi kalastusyritysten tulee hallita vaikutuksiaan ympäristöön ja toisiin lajeihin.

Jäljitettävät merenelävien toimitusketjut

Jäljitettävät merenelävien toimitusketjut

Vähittäiskauppiaita, kalakauppoja ja ravintoloita sertifioidaan ympäri maailmaa, jotta MSC-merkitty kala voidaan jäljittää kestävään lähteeseen.