De MSC traceerbaarheidsstandaard

De MSC traceerbaarheidsstandaard garandeert dat vis met het MSC-keurmerk tot een duurzame, gecertificeerde visserij kan worden herleid. MSC gecertificeerde vis blijft – in de hele keten van oceaan tot bord – voortdurend gescheiden van niet-gecertificeerde vis.

De MSC traceerbaarheidsstandaard garandeert dat vis met het MSC-keurmerk tot een duurzame, gecertificeerde visserij kan worden herleid. Zo’n toeleveringsketen is soms erg complex; een vis kan verschillende bewerkingen ondergaan voor hij op uw bord belandt. Voor visproducten met het MSC-keurmerk moeten alle betrokken bedrijven in de toeleveringsketen een geldig traceerbaarheidscertificaat hebben. 
Om deze certificering te behalen, ondergaan deze bedrijven een beoordeling door onafhankelijke certificeerders.

 

Wat wordt er beoordeeld?

Een bedrijf moet aan vijf belangrijke principes voldoen om in aanmerking te komen voor certificering.

 

  1. Gecertificeerde leverancier

    Aankoop van een MSC gecertificeerd product bij een MSC gecertificeerde leverancier

  2. Identificeerbaar

    MSC gecertificeerde producten zijn als dusdanig identificeerbaar

  3. Onderscheid

    Gecertificeerde producten worden gescheiden van niet-gecertificeerde producten

  4. Traceerbaar

    Gecertificeerde producten zijn traceerbaar en volumes worden bijgehouden

  5. Managementsysteem

    De organisatie beschikt over een aangepast managementsysteem

Verschillende bedrijven, verschillende behoeften

De traceerbaarheidsstandaard werd in 2015 bijgewerkt en kent nu drie versies: een standaardversie, een versie voor ‘groepen’ en een versie voor ‘consumentgerichte organisaties’. Hiermee sluiten de standaarden beter aan bij de specifieke omstandigheden van verschillende soorten bedrijven.  De standaard wordt om de drie jaar geëvalueerd.

Ontdek meer

Man working at Unisea fish processing facility, Dutch Harbor, Alaska

Visketen

De vraag naar bewezen duurzame vis, schaal- en schelpdieren stijgt wereldwijd. Het MSC programma is internationaal het meest erkende certificerings- en keurmerkprogramma voor duurzame, wild gevangen vis. Door zich aan te sluiten bij ons programma, laten bedrijven zien dat hun vis van duurzame herkomst is.

Ontdek meer
Hand placing MSC label at fish counter in Swiss Coop supermarket

Gebruik het MSC keurmerk

Door het MSC keurmerk te gebruiken, laat u uw klanten zien dat uw vis afkomstig is van een duurzame bron. Laat zien dat ook u om de zee geeft.

Ontdek meer
  • '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}