Skip to main content

Tonnikala-vesimelonisalaatti oliivin, fetan ja mintun kera

Valmistelu
15 mins
Kypsennys
0 mins
Annoksia
2

Ainekset

  • 1 purkki MSC-sertifioitua tonnikalaa
  • 16 dl kypsää vesimelonia, pilkottuna paloiksi
  • 0,5 dl kalamata-oliiveja, pilkottuna
  • 1,5 dl tuoretta fetaa, karkeasti murustettuna
  • Kourallinen tuoretta minttua, revittynä
  • 2 limen mehu
  • Paljon kuumaa hunajaa
  • Ripaus suolaa viimeistelyyn

Ohje

  1. Laita vesimeloni, oliivit, feta, tuore minttu ja tonnikala suureen kulhoon. Ota tonnikalapurkin öljy talteen, jos se on pakattu öljyyn.
  2. Sekoita varovasti. Tarkoitus on pitää palat isoina.
  3. Kaada kaikki suurelle tarjoiluvadille ja lisää lopuksi tonnikalapurkin öljy, tuore limemehu, minttua, muutama oliivi ja reilusti kuumaa hunajaa.
  4. Tarjoile heti tai jäähdytä jääkaapissa. Virkistävä makuelämys on valmis!