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Nachhaltige Rezepte mit Fisch

Für Fischgenuss mit Zukunft: Unsere leckeren Seafood-Rezepte unterstützen dich dabei, in deinem Leben nachhaltigere Entscheidungen zu treffen.

Wer mit MSC-Siegel einkauft, bestimmt mit, wie unser Fisch gefangen wird

Wildfisch hat einen niedrigen CO2-Fußabdruck und ist gesund. Um Überfischung vorzubeugen und einzudämmen, müssen wir als VerbraucherInnen jedoch auf eine nachhaltige Herkunft achten. Durch den Kauf von Fisch und Meeresfrüchten aus nachhaltiger Fischerei signalisierst du Einzelhändlern, mehr Seafood aus nachhaltiger Fischerei im Einzelhandel anzubieten. Dadurch werden Fischereien angeregt, sich zu verbessern und zertifizieren zu lassen.

Stöbere nach deinen Lieblings-Seafood-Rezepten!

Cape Malay-style pickled hake
Vorbereitung
15 mins
Garzeit
25 mins
Crumbed hake caponata parmigiana
Vorbereitung
15 mins
Garzeit
45 mins
Tomato ricotta tart with roasted cod
Vorbereitung
5 mins
Garzeit
55 mins
Hake on a bagel with cropped lettuce
Vorbereitung
25 mins
Garzeit
20 mins
Piri piri prawns with mango and padrón peppers
Vorbereitung
5 mins
Garzeit
35 mins
Fish red curry
Vorbereitung
15 mins
Garzeit
25 mins
Lemony tuna pasta salad
Vorbereitung
10 mins
Garzeit
15 mins
Easy fish tacos, herbed slaw
Vorbereitung
15 mins
Garzeit
30 mins
North Australian wild banana prawn bisque
Vorbereitung
0 mins
Garzeit
60 mins
Tom Yum Kung with wild prawns and thai basil
Vorbereitung
0 mins
Garzeit
15 mins
Creamy mussels with ‘courgetti’ pasta
Vorbereitung
15 mins
Garzeit
12 mins
Fresh salted cod brandade
Vorbereitung
30 mins
Garzeit
45 mins
Tandoori “fresh” tacos
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
25 mins
Spring rolls with wild prawns
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
15 mins
Clam Soup with Peas, Sherry & Coriander
Vorbereitung
5 mins
Garzeit
15 mins
Grilled hake with herbed lentils
Vorbereitung
20 mins
Garzeit
30 mins

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Leckere, ausgewählte Rezepte mit deinen Lieblings-Fischarten und Top-Tipps von Köchen aus aller Welt sowie aktuelle Beiträge für nachhaltige Entscheidungen im Alltag
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Superfood Blaue Lebensmittel

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Fisch und Meeresfrüchte gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln, die wir kennen. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und anderen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren.

10 Meeresblaue Rezepte

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